20 beliebtesten INDISCHEN SÜßGERICHTE für jeden Anlass.

Meistern Sie die Kunst der 20 besten Namen indischer Süßigkeiten mit diesen einfachen und einfachen Rezepten. Nährwertreiches indisches Dessert Badam Ka Halwa.

Zutaten für Badam-ka-Halwa:

Mandeln (Badam) – 1/2 kg

Zucker – 2 Tasse

Safran (Kesar) Farbe – 2 Tropfen

Ghee – 1 Tasse

Milch – 1 Tasse

Zubereitungsmethode für Badam-ka-Halwa:

Schritt 01:

Nehmen Sie eine mit heißem Wasser gefüllte Schüssel und legen Sie die Badams für eine Stunde oder länger hinein.

Schritt-02:

Schälen Sie die Haut und zermahlen Sie sie mit Milch statt Wasser zu einer feinen Paste.

Schritt 03:

Mischen Sie Wasser und Zucker zu einem Sirup und kochen Sie die Mischung dann, bis eine Konsistenz von einer Schnur erreicht ist.

Schritt 04:

Fügen Sie dann die Badam-Pastenmischung gut hinzu und kochen Sie weiter, bis sie eindickt. Fügen Sie nun die Kesar-Farbe hinzu.

Schritt 05:

Halten Sie die Flamme niedrig und geben Sie Ghee langsam unter kräftigem Rühren hinzu.

Ihr Badam Halwa ist fertig. Servieren Sie heiße indische Süßigkeiten Badam Halwa. gebrannte Mandeln Weihnachtsmarkt